Dass die Pöllauer hervorragende Schnapsbrenner sind, ist - zumindest in der Steiermark - längst bekannt. Hauptsächlich werden sortenreine Edelbrände erzeugt und da es schon in früheren Zeiten hunderte von verschiedenen Obstsorten im Pöllauer Tal gab, ist die Auswahl an Edelbränden entsprechend groß: Maschanzker-, Jonathan-, Kronprinz- und Bohnapfelbrand, Hirschbirnenbrand, Grabenbirne, Zwetschken, Kirschen, Beeren usw. Diese edlen Tropfen aus dem Naturpark Pöllauer Tal können Sie beinahe bei jedem Bauernhof und natürlich in den spezialisierten Obsthöfen verkosten.
|