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Steirisches Landeswappen

im Naturpark Pöllauer Tal


In einem feierlichen Rahmen wurde **** RETTER Hotel Bio Restaurant mit der Berechtigung zur Führung
des „Steirischen Landeswappens“ ausgezeichnet. Die Auszeichnung wurde vom LH Schützenhöfer überreicht, unter den Gratulanten waren LAbg. Hubert Lang,
BH Mag. Max Wiesenhofer, die Bgm. Gerald Klein (Pöllauberg) und Johann Schirnhofer (Pöllau) sowie Bgm.a.D. Hans Weiglhofer.

Steirische Landeswappen-LH Schützenhöfer-Ulli und Hermann Retter ©Alfred Mayer

Im Rahmen einer Feierstunde überreichte Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer den Inhabern des Retter Bio-Hotels in Pöllauberg, Ulli und Hermann Retter, die Berechtigung zur Führung des Steirischen Landeswappens. „Das Bio-Hotel Retter zählt mit seinen hohen Qualitätsstandards, dem sozialen Verständnis sowie dem Setzen auf Nachhaltigkeit und Regionalität zu den steirischen Leitbetrieben im Bereich Hotel und Gastronomie“, betonte Schützenhöfer in seiner Laudatio. Besondere Erwähnung fand der renommierte Wirtschaftspreis „Hermes“, mit dem das Retter Bio-Hotel als erstes Tourismusunternehmen in Österreich ausgezeichnet wurde.

Steirische Landeswappen -LH Schützenhöfer mit Familie Retter und Ehrengäste, ©Alfre Mayer

Die „Retter-Erfolgsgeschichte“

1886 erwarben Anna und Franz Retter ein kleines Bauernhaus im Pöllauer Tal. 1963 entschied sich Alexander Retter, daraus ein Wirtshaus zu machen. Von 1968 bis 1984 baute Sohn Hermann das Wirtshaus zu einem Pensionsbetrieb samt Restaurant aus. Sehr jung, mit 21 Jahren, übernahm Hermann Retter jun. Mitte der 80er Jahre die Leitung des Hauses. Seine Vision: „Aus dem Landgasthof seiner Eltern ein professionelles Seminarhotel zu machen.“ 1988 wurde das Seminarhotel Retter mit drei Seminarräumen und einer eigenen Wellnesslandschaft eröffnet. Als eines der österreichweit ersten Landhotels bot das Hotel Retter bereits damals professionelle Seminarausstattung.

Seit 1993 bildet Hermann Retter mit Ehefrau Ulli das Retter-Dreamteam, dass das Hotel zu einem der besten seiner Art im Land macht. 2013 wurde das Bio-zertifizierte Haus als „Hotel der Zukunft“ sowie mit dem Trigos Österreich ausgezeichnet, 2014 die Familie als „Hoteliere des Jahres“ geehrt. Bis heute wurde das Retter Bio-Hotel 16mal zum „Besten Seminarhotel Österreichs“ und 22mal in Folge zum „Besten Seminarhotel der Steiermark“ gewählt. Das Bio-Hotel Retter wurde auch mit dem Österreichischen Umweltgütesiegel, mit dem weltweiten Umweltgütesiegel „Green Globe“ und mit „Green Brands Austria“ ausgezeichnet und zählt zur Vereinigung „Leitbetriebe Austria“. Jüngste Errungenschaft ist das

Retter BioGut – als Produktionsstätte für täglich frisches Bio-Brot und Gebäck, Kräuter, Säfte, Speiseeis und Destillate – mit zusätzlichem Seminarraum und Event-Terrasse für Veranstaltungen bis zu 120 Personen.

Zu den ersten Gratulanten zählten LAbg. Hubert Lang, BH Mag. Max Wiesenhofer, Bgm. Gerald Klein (Pöllauberg), der die Feierstunde mit der Pöllauer Tanzlmusi auch musikalisch umrahmte, Bgm. a. D. Hans Weiglhofer (Pöllauberg) und Bgm. Johann Schirnhofer (Pöllau).

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